Il festival della gastronomia Italiana a Bruxelles
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BONTÀ ITALIANE 2018

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Un anno fa...

quello che era solo una piccola idea è diventato una straordinaria realtà e per tre giorni il Quartier des Continents è stato animato dal meglio della gastronomia e del buon vivere italiano.

Se eravate con noi sicuramente ve ne ricorderete. Altrimenti, ecco a voi dei piccoli ricordi...

 

Bontà Italiane è un festival dedicato al 100% alla gastronomia italiana e si terrà dall’8 al 9 Giugno 2018.

Durante questi 3 giorni, il “Quartier des Continents” si trasformerà nella capitale della Gastronomia Italiana.

L’obbiettivo del festival è di promuovere i ristoranti del “Quartier des Continents” e i produttori enogastronomici italiani.

Bontà Italiane è un evento che si iscrive appieno nella tendenza dello Slow Food, nella celebrazione di un’alimentazione sana che rispetti i circuiti brevi e la biodiversità. Una tendenza beninteso nata in Italia, dove il cibo non è più solo semplice nutrimento, ma cultura e amore.

In programma per questa prima edizione: degustazione di prodotti tipici e di specialità regionali, accompagnati da ottimi vini di cantine tutte da scoprire.

Impossibile resistere alle prelibatezze dei bravissimi ristoratori del Quartier des Continents!

Bontà Italiane riunirà per i tre giorni del festival svariati professionisti tra chef, pizzaioli e sommeliers per valorizzare al meglio i più deliziosi prodotti artigianali italiani.

Non mancheranno in cartellone eventi e intrattenimenti per trascorrere dei gustosi momenti insieme...

Vi aspettiamo!

APERITIVI


Venerdì 8 e Sabato 9  giugno dalle 18:00 alle 20:00 venite a gustare il vero Aperitivo all'italiana arricchito d'una selezione di antipasti arrivati espressamente dal Belpaese

DOVE? 
In tutti i ristoranti di Bontà Italiane (vedi mappa)

 

SABATO  


Alle 12:30: Discorso di apertura di Dominique Dufourny, Sindaco - Viviane Teitelbaum, consigliere comunale al Commercio / Urbanismo - Yves de Jonghe di Ardoye, assessore alla Cultura

e consiglieri comunali: Solange Pitroipa, Marc Falcon, Assita Kanko, Pierre Lardot.

Dalle 11:30 alle 17:00 concorso gastronomico Gusta & Vinci !

Appassionati di gastronomia italiana sarete invitati a partecipare alla degustazione alla cieca "Gusta & Vinci". Tre partecipanti assaggeranno lo stesso piatto di un ristorante e dovranno indovinare gli ingredienti della pietanza. Chiunque abbia menzionato la maggior parte degli ingredienti sarà il vincitore. Il premio sarà assegnato dal ristoratore che avrà fatto assaggiare il  piatto.

Il premio è un menu per due persone con bevande.

Frequenza delle degustazioni alla cieca:

11:45  degustazione proposta da San Giacomo
13:15  degustazione proposta da La Cantinetta
13:45  degustazione proposta da Delizie della Mamma
14:15  degustazione proposta da Osteria Bolognese
14:45  degustazione proposta da Iosono Wine Bar
15:15  degustazione proposta da Il Nobile
15:45  degustazione proposta da Eccome No

Iscrivetevi immediatamente via MP  www.facebook.com/bontaitalianebxl/ o via mail a bontaitaliane.bxl@gmail.com.

E per tutta la giornata di sabato fino all'ora dell'aperitivo, ci saranno stand per immergersi nella gastronomia e cultura italiane attraverso i libri di LibreBook; scoprire i segreti della gastronomia italiana attraverso dimostrazioni culinarie degli chef di Bontà Italiane, degustazioni di prodotti tipici dei nostri partner; il tutto con la gioiosa animazione musicale di Marco DJ... e molto altro ancora!

 


 
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I Ristoranti

Il Quartiere dei Continenti è orgoglioso della sua presenza di ristoratori italiani.

Ecco la lista di coloro che parteciperanno al festival e vi permetteranno di scoprire le specialità delle proprie regioni

 




Le aziende

Che Festival di Gastronomia sarebbe senza buon cibo e vino? Ecco chi ci rifornisce!

 

"Dal lontano 1959, anno di nascita dell’oleificio, ad oggi molto è cambiato ma invariato è rimasto l’obiettivo principale dell’azienda: realizzare un prodotto eccellente che riesca a soddisfare le sempre più esigenti richieste dei consumatori."

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I nostri Partners

Istituzioni e partner che si uniscono a noi e ci sostengono in questa avventura!

- Commune d'Ixelles

- LibreBook

- Brussels Express

- Demeuldre Etablissements

- Fun radio

 

 

 

 

 

 


...Naturalmente ringraziamo anche:

- Lo staff dell'associazione del Quartiere dei Continenti

- Le nostre famiglie e amici per la pazienza e il supporto

Quartiere dei Continenti

Organizza progetti che combinano cultura ed economia attraverso  l'associazione dei commercianti e residenti "ASBL Mon Village" che desiderano affermare  l'identità della zona geografica definita sotto l'etichetta "Quartiere dei continenti", rafforzando il suo fascino turistico.

Il Quartiere dei continenti, è multi-sfaccettato, densamente popolato da una popolazione giovane e ospita una grande varietà di locali e negozi di ogni genere che attirano una grande utenza.

È un'area importante di passaggio verso le istituzioni europee, e un posto dove incontrarsi o su una terrazza a Saint Boniface di fronte a un Coucou de Malines o di un piatto di pasta fatta in casa.

Oggi questo quartiere vede la sua attrattiva rafforzata e il commercio si diversifica con sempre maggiori punti vendita di tendenza che forniscono un'ampia selezione di alta qualità. Questo è ciò che "Quartiere dei Continenti" vi invita a scoprire oggi.

L'area geografica del Quartiere dei continenti copre: Rue de la Paix, Rue Saint-Boniface, Rue Longue Vie, Rue Ernest Solvay, Rue Francart, Rue de Dublin, Place de Londres, Chaussée de Wavre partendo da Rue de la Paix fino a Rue du Trône e Chaussée d’Ixelles fra Place Fernand Cocq e Rue de la Paix.

ASBL Mon Village 

 

L'ASBL Mon Village è l'associazione dei commercianti e residenti di Ixelles Nord con sede nella Regione di  Bruxelles Capitale

L'associazione ASBL Mon Village lavora in stretta collaborazione con il Comune di Ixelles.

 

 
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ASBL Mon village
Chantal Hemerijckx- Présidente
email : info@quartierdescontinents.be
TEL: +32 493 54 08 90